PINCHO DE FRUTA EXÓTICA

¡Buenas noches cositas dulces! 🙆

Hoy os traigo un sencillo "para cualquier momento". Postre, desayuno, snack... ¡Muy rápido y fácil de hacer! Genial para cuando vas a contrarreloj.💪

¿Conocéis la Pitaya? ¿Y el Kiwano? Os cuento un poco más sobre sus propiedades.

Licencia propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

KIWANO

🔺El kiwano es una fruta muy rica en agua, por lo que tiene una gran propiedad depurativa y diurética. Ayuda con la retención de líquidos y a eliminar toxinas.  
🔺Contiene muy pocas calorías y grasas, por lo que es genial para una dieta sana y equilibrada.
🔺Buena fuente de Vitamina C, hierro y potasio.

PITAYA

🔺Bajo contenido calórico y rica en agua, por lo que tiene una gran propiedad antioxidante. Es recomendable para una dieta sana y muy buena para diabéticos.
🔺Rica en Vitamina C.
🔺Las semillas de la pitaya tienen un efecto laxante y nos ayudan a regular el tránsito intestinal.

PINCHO DE PITAYA, NARANJA Y KIWANO

Licencia propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Por encima le he puesto chocolate rallado y mantequilla de cacahuete.

Os dejo otras recetas rápidas que hemos hecho: CoulantFit, Porridge de Avena, SmoothieBowl de Zanahoria, BrownieFit.   


Fuentes: Natursan

Read More

Cheesecake de chocolate sin azúcar "Fit"

Hola holita cositas dulces, ¡por fin os traigo la receta esperada!






CHEESECAKE DE CHOCOLATE Y MERMELADA DE HIGO VERSIÓN FIT


¡Aquí lo veis!


Y si tenéis alguna duda... no dudéis en visitarnos en Instagram, os dejo el enlace @Fitadnsweetened

¡Disfrutad! 

Read More

MOUSSE DE FRESA

¡Buenas cositas dulces!

Aquí tenéis la receta de la mousse de fresa 🍓 
¡Espero que os encante!

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

INGREDIENTES (para 3 porciones):

⇢ 8 fresas.
⇢ 1 yogur desnatado (opcional - sin lactosa).
⇢ 1 sobre de gelatina en polvo (o 4 láminas de gelatina) sin azúcar.
⇢ 1 cucharada de proteína neutra (o sabor a plátano/fresa).
⇢ 500ml de agua.
⇢ Edulcorante.

PROCEDIMIENTO:

🔺Primero de todo hacer la gelatina, ya que luego se tiene que dejar enfriar un poco, así ganamos tiempo. Para ello vamos a utilizar 500ml de agua y el sobre de gelatina en polvo.
1 - Separamos un vaso de agua de los 500ml, al que vamos a añadir la gelatina en polvo. Luego, vamos a calentar el resto del agua hasta el punto de ebullición. 
2 - Verter el agua hirviendo al cuenco, ya separado anteriormente, con el agua natural y la gelatina. 
3 - Dejar enfriar hasta temperatura ambiente (sin dejar que quede compacta la gelatina, ¡tiene que seguir líquida!)
4 - La gelatina enfriada hasta temperatura ambiente la vamos a verter a la mezcla final (explicado a continuación). 

🔺Mientras se enfría la gelatina, vamos a cortar las 8 fresas. Verter el yogur y las fresas cortadas en un cuenco y batir hasta que no queden trozos. 
🔺Verter a la mezcla la gelatina a temperatura ambiente (punto 4) y remover bien hasta conseguir un líquido homogéneo.
🔺Opcional, a este punto, añadir proteína y/o edulcorante. 
🔺Poner en vasos/cuencos la mezcla y dejar enfriar un par de horas.


¡TACHÁN! Y EL RESULTADO ES... 

MOUSSE DE FRESA🍓

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Read More

MINI - PANCAKES DE CHOCOLATE

¡Hola hola cositasdulces! 🍪

¡Hora de merendar! Hoy os traigo unos riquísimos pancakes de chocolate. Geniales para un buen desayuno o una merienda llena de energía. 💪🔝

➰ APTO PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA.
➰ APTO PARA CELÍACOS.
➰ BAJO CONTENIDO EN GRASAS Y AZÚCAR (valor nutricional al final del post🆍👇).

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

INGREDIENTES:

✅ 60gr Harina de avena (opcional sabor brownie).
✅ 2 Claras de huevo.
✅ 150ml Leche sin lactosa o vegetal (al gusto).
✅ 1 cucharada Cacao en polvo (si usáis la harina de avena sabor brownie no hará falta). 
- Adaptación celíacos: podéis usar 1 onza de chocolate sin gluten. 
✅ Edulcorante.

PROCEDIMIENTO:

✒ Verter todos los ingredientes en un recipiente (apto para batir). 
✒ Batir bien hasta que no queden grumos. Si veis que la masa os queda muy líquida, siempre le podéis echar un poco más de harina de avena. 
✒ Una vez tenemos la masa hecha, calentamos la sartén y la embadurnamos con aceite de coco para que no se peguen los pancakes (¡que no queden charcos de aceite! la idea es crear como una capa). 
✒ Verter, poco a poco, la masa en la sartén. Dejar cocer el pancake por un lado y luego girarlo para cocerlo bien del otro lado. 

✨¡Y LISTO! ¡ES SÚPER FÁCIL!✨

Y yo, que soy tan golosa, le he echado mantequilla de cacahuete y sirope de chocolate como topping 😳...

PANCAKES DE CHOCO

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Y si os gusta tanto como a nosotras el chocolate... os dejo aquí otras recetas ¡que seguro que os encantarán! ✒ Coulant Fit, Gofres de chocolate, Smoothie bowl de chocolate, Brownie.

VALOR NUTRICIONAL:

☉240 Kcal.
☉5gr de grasas (1gr de grasas saturadas).
☉15gr de proteína.
☉32gr de carbohidratos.
☉5gr de fibra.
☉1gr de azúcar.

Read More

COULANT FIT

¡Buenas nocheeeeeees! 🌙

Hoy vamos a terminar el día de la mejor forma posible... ¡con un COULANT súper rico, fast y encima fit!🎉
Una idea genial y rápida como postre, snack o incluso desayuno. ¡En 1 minuto y medio lo tienes LISTO!

INGREDIENTES

✅ 35gr de harina de espelta.
✅ 1 clara de huevo.
✅ 1 cucharada de cacao en polvo desgrasado.
✅ 1 chorrito de leche le almendras (o al gusto).
✅ 1/2 sobre de levadura.
✅ 1 onza de chocolate negro (yo he usado 95%, vienen a ser unos 30gr aprox.).

PROCEDIMIENTO

1. Mezclamos todos los ingredientes en una taza, EXCEPTO la onza de chocolate negro. 
2. Meter la taza en el microondas durante 20 segundos. 
3. Sacar la taza i meten la onza de chocolate negro en el medio (la mezcla ya debería estar menos líquida, pero empezando a coger cuerpo). 
4. Volver a meter la taza en el microondas durante 1 minuto y 10 segundos.

Para el topping... Yo le he puesto un poco de sirope y chocolate negro 95% rallado.

EL RESULTADO... 

(Licencia Propia, Sara Bellido y Júlia Carranza)

...RIQUÍSIMO ¿VERDAD? 😏

VALOR NUTRICIONAL (sin toppings)

247 kcal

11gr de proteína

34gr de carbohidratos

7gr de fibra

0gr de azúcar

9gr de grasa (3,8gr de grasas saturadas)

Read More

TIRAMISÚ FIT

BUENÍSIMOS DÍAS DE SÁBADO COSITAS DULCES...
¡SORPRESA!


Sí, ya era hora, después del éxito m a s i v o que tuvo la publicación del tiramisú fit del otro día...

¡Aquí está!

→ Sin azúcar
→ Lleva lactosa y gluten. (Podréis hacer vuestras variaciones con ingredientes diferentes y quedará igual, ya veréis!!!!)

Es muy fácil de preparar y os aseguro que está buenísimo. Hay veces que los inventos salen bien ¿no?

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

¿Queréis saber cómo se hace? ¡Vamos allá!

INGREDIENTES (Es todo una porción, es decir, yo lo comí para desayunar entero de una vez, pero si queréis podéis hacerlo más grande o más pequeño, como queráis vosotros)

PARA LA PARTE DE "BIZCOCHO"

➤ 5 rebanadas de pan de molde integral (podéis usar blanco, sin gluten, de cereales...)

➤ Café soluble (puede ser descafeinado)

PARA EL RELLENO

➤ Un yogur natural 0% (podéis usar sin lactosa o entero, pero que sea natural)

➤ 20 gramos de harina de avena con sabor vainilla, galleta, chocolate blanco... alguna dulzona, pero no de chocolate (otra opción es proteína en polvo) 

PARA LA ÚLTIMA CAPA

➤ 150 ml de claras de huevo

➤ 4 láminas de gelatina neutra

➤ 10 gramos de cacao desgrasado

➤ Edulcorante al gusto 

PROCEDIMIENTO

1. En un recipiente de cristal/plástico/X (lo que queráis) Ponemos las rebanadas de pan necesarias para que haga de base, en mi caso puse 1 y 3/4, hasta que me quedó sin hueco que se viera el recipiente. Vosotros será depende el que uséis, podéis recortar el pan para adaptarlo. 

2. Hacemos un café americano, que es café "aguao" con el café soluble y vertemos el líquido por la base de pan hasta que quede totalmente impregnado. (Tendréis que hacer dos cafés americanos, por eso es mejor descafeinado para no ir dando tumbos luego como un grillo)

3. Es hora de poner la primera capa de relleno. Mezclamos el yogur con la harina hasta que quede todo bien mezclado, sin grumos. Lo ponemos con ayuda de una cuchara por encima de la primera capa de pan, que no quede una capa muy gruesa pero tampoco muy fina, esta mezcla nos tiene que dar para dos pisos de tiramisú, así que calculad. 

4. Encima de la primera capa de pan y de la mezcla, ponemos otra vez pan, las rebanadas que os quepan y volvemos a verter el café americano por encima (que lo podéis endulzar también, pero a mi me gusta el café amargo)

5. Y repetimos el paso del relleno de yogur y harina hasta cubrir de nuevo todo.

6. Y el último piso vuelve a ser de pan y cobertura de café.

7. Una vez tengamos la primera parte hecha, llevamos el recipiente a la nevera mientras hacemos el último paso. 

8. Esto me lo he inventado, pero tenia que comerme la parte de proteína del desayuno y esta fue la idea que tuve. En un recipiente apto para microondas ponemos los 150 ml de claras de huevo con cacao y edulcorante. Lo llevamos al microondas durante 3 minutos (o hasta que estén hechas)

9. Hidratamos las láminas de gelatina con agua.

10. Una vez estén las claras hechas, las sacamos y les ponemos un poco de agua + las láminas de gelatina hidratadas y trituramos bien.

11. Una vez todo triturado, vertemos esta mezcla encima de la que tenemos hecha de antes, que quede todo bien cubierto y volvemos a meter en la nevera (eso sí, esperad a que enfríe o podéis fastidiar la nevera jaja)

12. Sólo queda esperar que se cuaje en la nevera el máximo tiempo posible, yo os recomiendo hacerlo el día antes y dejarlo toda la noche. 

¿FÁCIL VERDAD?

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Espero que os guste, he intentado explicarlo de la mejor manera posible. Dado que literalmente he plasmado una idea que tenia en la cabeza, seguro que hay mil cosas que mejorar. Pero os prometo que el sabor... no defrauda y la textura menos. 

VALOR NUTRICIONAL DEL TIRAMISU ENTERO 

574 kcal

81 gr de hidratos de carbono

9 gr de grasas

44 gr de proteínas 

10 gr de azúcar (presente en la harina, el pan, el yogur... no añadido)

¡DISFRUTADLA MUCHO COSITAS DULCES! Y ETIQUETARME EN VUESTROS TIRAMISÚS SIN FALTA 💗💗

Read More

GOFRES DE CHOCOLATE SIN HARINAS ¡Ingrediente secreto!

Buenos días de martes cositas dulces ¿Cómo lleváis la semana?
Yo muy muy liada con exámenes... sin tiempo de casi nada (de cocinar y comer sí, obviamente😏) así que os traigo una receta que me vino a la cabeza y no pude evitar hacer y resulta que... ¡el invento ha funcionado!

GOFRES DE CHOCOLATE SIN HARINAS
Y como siempre...
⇢ Sin azúcar
⇢ Sin lactosa

¡Y esta vez... ¡SIN GLUTEN! 
¿Queréis saber el ingrediente secreto? ¡Seguid leyendo!

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

EL INGREDIENTE SECRETO ES... ¡LA PATATA! 

Sí sí, lo que lees, son gofres hechos con patata, cualquiera lo diría ¿eh?

Vamos con los ingredientes:

⇨ 300 gramos de patata cocida, hervida, al vapor... que esté hecha, da igual cómo (frita no, que nos conocemos😙)

⇨ 150 ml de claras de huevo + 1 huevo 

⇨ 20 gramos de cacao puro desgrasado 

⇨ Un chorrito de bebida de almendras, soja, leche.. a vuestro gusto

⇨ Edulcorante / Stevia / Miel al gusto 

Y el prodecimiento: *antes precalienta el horno a 200 grados. 

Tan sencillo como triturar todos loso ingredientes hasta que quede una masa espesa, pero que se pueda mezclar con una cuchara. Sobre todo, vigilad que no queden grumos de patata, que esté todo bien triturado. 

Sólo nos queda verter la mezcla en un molde para gofres (lo consigo en Amazon) y llevar al horno durante 25 minutos, a 190 grados, con calor arriba y abajo. 

Una vez transcurrido el tiempo... desmoldamos con cuidado y ponemos en un plato. Sólo quedará decorar al gusto con lo que queramos: fruta, cremas de frutos secos, mermelada... ¡o más chocolate!

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Aquí tenéis el valor nutricional de la receta por los 4 gofres:

524 kcal 

56 gr de hidratos de carbono

12 gr de grasas

36 gr de proteína 

Ideales como desayuno, snack, un pre entreno lleno de energía... o para sorprender a alguien y que no sepa que está comiendo patata. ¡Os aseguro que no sabe para nada!


Y hasta aquí la receta de hoy cositas dulces, recordad que tenéis muchas más recetas en nuestro blog, por ejemplo unos ricos DONUTS o un SMOOTHIE DE COCO ¡hiper rico!

Read More

Magdalenas de avena rellenas de chocolate

¡Holi holi cositas dulces!

Sé que tocaba vídeo ayer viernes pero problemas técnicos de internet que te juegan malas pasadas....
¡UNA TORTITA DE REGALO PARA QUE ME PERDONÉIS!


Aunque la espera... seguro que valdrá la pena.
Os traigo la receta de la Magdalenas rellenas de chocolate, veréis que es muy fácil. Además... os lo pasaréis bien viéndome hacer el tonto (como siempre)

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Sigo el mismo proceso que la receta del Fitcocho, podéis pinchar aquí para verlo.

Así que, sin más rollos ¡aquí os dejo el vídeo!

Read More

FITCREPPES

¡Buenas tardeeeeeeees!

¿Tenéis hambre? ¿Salís ahora de entreno y queréis recuperar energía? Hoy os traemos una "recomendación" diferente... ¡en forma de receta! ¡Porque queremos más y sabemos que queréis más!

¡Empecemos!

INGREDIENTES (para la masa, 3 creppes):

- 70gr de harina de avena (si no tenéis en casa, podéis triturar copos de avena).
- 1 clara de huevo.
- 1/2 vaso de leche (yo uso leche sin lactosa o leche de almendras). 

ELABORACIÓN:

Mezclar bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa líquida (no mucho, que luego se rompen las creppes). Si os quedara una masa muy espesa, siempre la podéis licuar con un poco más de leche. 

Poner a calentar una sartén. Para que la masa no se pegue, podéis untarla con un poco de aceite y esparcirlo bien (que no queden gotas). Una vez la sartén esté caliente, podemos verter la masa e ir rodando la sartén, de manera que se vaya haciendo una forma redonda. Se gira y se hace por el otro lado, ¡y listo!

RELLENO: 

Lo podéis hacer con lo que queráis. Yo, hoy he hecho una dulce y otra salada. La creppe dulce la he rellenado de crema de cacahuete y sirope de chocolate (sin azúcar y sin grasas). La creppe salada de tomate natural y aguacate. 

¡Y aquí os dejo el resultado!

(Licencia propia: Sara Bellido y Júlia Carranza)

(Licencia propia: Sara Bellido y Júlia Carranza)

Read More

Panellets versión healthy

¡Holi holi cositas dulces!

¿Sabéis que son los "panellets"? Son un típico dulce de Cataluña que se come en la semana de todos los Santos (o Halloween). Son unas bolas hechas con boniato o patata, almendra molida y azúcar...¡mucho azúcar! 
Además se parecen mucho a las OATMEAL BALLS que hicimos hace poco ¿te acuerdas? ¡Échale un vistazo!

Hay muchísima variedad de sabores, el más típico es el de piñones, pero hay hasta de coco, chocolate, frutas... 

¡Muchísima variedad! 

No tienen nada de malo por que todos los ingredientes usados son naturales, pero son muy calóricos y a veces con uno no tienes suficiente... y se te acaba yendo de las manos... ¿Verdad? ¡Que nos conocemos! 

Así que os traigo la versión healthy de los panellets, para que podáis disfrutarlos y comer más de uno, a parte que vais a pasar un buen rato haciéndolos, prometido. 

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

- Sin azúcar

- Sin conservantes

- Sin lactosa

- Altos en fibra 

- Sin grasas saturadas 

¿Vamos allá?

INGREDIENTES (para 21 panellets grandes)

- 500 gramos de boniato 

- 100 gramos de avena (yo he usado sabor chocolate blanco, pero podéis usar avena normal y añadir stevia, edulcorante, miel... al gusto)

- 50 ml de claras de huevo

- Un huevo

- Frutos secos al gusto (almendra laminada, nueces, piñones...)

- Cacao, café, frutas... (podéis hacer tantas combinaciones como queráis, es cuestión de añadir lo que queráis a la primera masa)

PROCEDIMIENTO 

*(Pre calienta el horno a 190 grados)

1. Primero hay que cocer el boniato. Podéis hacerlo de la manera que os parezca más cómoda, yo lo he hervido pero podéis cocerlo al horno o al microondas, que quedará igual. 

2. Una vez cocido, dejamos que se enfríe para poder manejar bien la masa. 

3. Una vez frío "machacamos" el boniato con un tenedor y le añadimos los 100 gramos de avena. Mezclamos bien. 

4. Una vez todo mezclado, es hora de añadir los 50 ml de claras de huevo y remover bien, hasta que esté todo integrado. 

Si no habéis usado harinas de sabores, añadir la stevia, el edulcorante, la miel... lo que queráis ahora y mezclad bien. 

5. En  un bol a parte, ponéis el huevo y lo batís un poco, hasta que quede espumoso pero no mucho. 

6. ¡LLega el momento de mancharse hasta las cejas! Hay que ir cogiendo masa, hacer bolitas al gusto (yo las he hecho bastante grandes) y cubrirlas de lo que os apetezca: almendras, nueces, piñones.... Y ponerlas en una bandeja de horno con papel vegetal. 

*Si queréis que sean de chocolate, podéis añadir el cacao cuando queráis, por ejemplo si hacéis 10 normales, luego añadís el cacao a la masa restante y os saldrán los siguientes chocolateados.

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

7. Una vez estén en la bandeja, con un pincel para cocinar (como éste) "pintáis" los panellets por encima con la mezcla del huevo que hemos hecho antes. Esto hará que queden doraditos y brillantes. 

8. Lo metemos en el horno con calor arriba y abajo durante 20 minutos (aproximadamente, lo mejor es que vayáis vigilando que no se quemen)

¡Y listo!

Una vez estén hechos, los sacamos y dejamos enfriar.

Por encima podemos espolvorear coco rallado, cacao, un poco de proteína en polvo, canela... o nada, como queráis. Quedan muy ricos de todas las maneras. 

Fácil ¿verdad? Y os podéis comer tranquilamente 3 y 4 ¡que no pasa nada! (Y vician tanto que no podrás parar)

¡Espero que os guste y los disfrutéis! 

Y... FELIZ HALLOWEEN

Read More

VIDEORECETA "OATMEAL BALLS"

¡Ya casi nos hemos comido la semana! 

Hoy toca video-receta de... ¡Oatmeal balls! Unas bolitas energéticas muy ricas y súper fáciles de hacer (¡Y sin necesidad de utilizar el horno!).

Para haceros entrar el hambre... os dejo la foto del resultado de las oatmeal balls

 Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)  

También os dejo aquí los ingredientes (para 5 unidades):

Oatmeal balls - doble chocolate:

• 50gr de avena.
• 10gr de chocolate.
• Sirope de chocolate.
• Un par de cucharadas de miel.

Opcional: Sirope de arce o leche de almendras.

Oatmeal balls - mantequilla de cacahuete y chips de chocolate:

• 50gr de avena.
• 10gr de chocolate.
• 1 cucharada sopera (generosa) de mantequilla de cacahuete.
• Miel.

Opcional (¡y muy recomendado!): Sirope de arce.

Oatmeal balls - doble cacahuete:

• 50gr de avena.
• 10gr de cacahuetes.
• 1-2 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete.
• Miel.

Opcional: Sirope de arce.

Y... ¡A cocinar!

Read More

VIDEO RECETA FITCOCHO

¡Hooooooooola a todos! OS TRAIGO LA RECETA DEL FITCOCHO, vais a ver lo fácil que es, rápido y delicioso. 

Os pido perdón por haber tardado en subir el vídeo, pero no sabéis la de problemas que me ha dado el dichoso (veáse que se me da fatal esto de editar y grabarme jajajajaja) 

Pero por fin lo tenéis, y, aunque sea de mala calidad, lo he querido hacer real y como lo hago cuando estoy sola, sin edición apenas y con todos los fallos, con cosas del directo y con mis reacciones, ya veréis... 

En los próximos ya saldrá Júlia, que sé que seguro que la queréis ver más que a mí, que me tenéis muy vista (pesada).

¡No me enrollo más!

Espero que lo hagáis y que me mandéis muchas fotos, y cualquier duda, os responderemos encantadas. 

¡Feliz finde chocolateros!

Haz pantalla completa para verme mejor👇

Read More

SMOOTHIE DE KALE

¡Hola a todoooooos!

Hoy os traigo la receta de un smoothie muy rico. ¿Quién no ha oído hablar de los smoothies "verdes"?

He escuchado muchas veces decir "esto no puede estar bueno... ¡Es de color verde!" Bueno, pues para todos aquellos que creen que la comida verde no está rica... ¡Se equivocan!

El kale, el ingrediente estrella de este smoothie, contiene fantásticas propiedades. Es muy rico en vitaminas y minerales, es antioxidante, nos ayuda a adelgazar (no olvides que no hay productos milagrosos, ayuda siempre y cuando también lleves una dieta saludable), etc. Si queréis saber más sobre el Kale, solo tenéis que pedirlo (sarajulia1725@gmail.com) ¡y tendréis un post especial!

Como ingrediente opcional, puedes añadirle proteína en polvo. Es perfecto para un despertar energético y para el post-entreno!

INGREDIENTES (para 2):

- 60gr Kale

- 1 Plátano

- 4 Fresas

- 4 Moras

- 150ml Leche de almendras

- 1 yogur natural (sin azúcar y, en mi caso, sin lactosa).

Opcional: proteína en polvo (yo he usado MyProtein Vegan sabor plátano y canela)

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

PROCEDIMIENTO:

Hacer un smoothie no tiene demasiado secreto. Corta a trocitos todos los ingredientes, échalos en un recipiente junto con el yogur y la leche y... ¡A batir! 

Aunque sea fácil... ¡No olvides ponerle siempre mucho amor a todo lo que hagas!

VALOR NUTRICIONAL:

Sin proteína añadida

227 Kcal

45g Hidratos de carbono.

3,64g Grasas (0,45g de grasas saturadas).
9,4g Proteína 

9,5g Fibra.

22,5g Azúcar. 

Con proteína añadida

302 Kcal

47,6 Hidratos de carbono.

4,64g Grasas (0,8g de grasas saturadas).
22g Proteína 

10,8g Fibra.

22,85g Azúcar. 

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

Read More

COOKIES FIT

¡Arrancamos semana!

¿Y se puede empezar mejor que con unas cookies? 
¡Sanas, sin azúcar, con pocos ingredientes, en el microondas...y lo mejor, en cinco minutos!

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

¿Vamos allá?

INGREDIENTES

• 50 gramos de harina de avena sabor brownie, chocolate, al gusto. (Como os dije en el post de el brownie podéis usar harina de avena neutra y añadir cacao valor desgrasado y stevia)
• 10 gramos de copos de avena 
• Un huevo 
• 40 gramos de mantequilla de cacahuete (En tiendas de nutrición las tenéis y son 100% cacahuetes, sin añadidos) 
• Dos onzas de chocolate con naranja (sin azúcares añadidos)

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

¡Empezamos!

1. Mezclamos el huevo con la mantequilla de cacahuete.
2. Cuando esté bien integrado, añadimos la harina y los copos y volvemos a mezclar bien. 
3. Llega la hora de enguarrarse las manos, veréis... (os recomiendo untaros las manos con aceite, aunque parezca que será más pegajoso ya que eso ayudará a que la masa no se nos pegue tanto a las manos)
4. Engrasamos con un poco de aceite un plato. Simplemente tenéis que poner una cucharadita en un plato y esparcirlo bien por todos lados, para que la masa no se pegue en exceso. 
5. Vamos cogiendo poco a poco trocitos de masa y hacemos bolitas. Las ponemos en el plato y las aplastamos para que queden con forma de galleta. 
6. Añadimos por encima los trocitos de la tableta de chocolate.
7. ¡Y sólo queda ponerlo al microondas 5 minutos a máxima potencia! (Cada microondas es un mundo, así que mejor ir vigilando a partir de los 3 minutos que no se os chamusquen) 

Una vez estén echas, las podéis poner en una rejilla de horno para que se enfríen del todo, después sólo queda disfrutarlas. Crujen muchísimo y son perfectas como snack. 

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

VALOR NUTRICIONAL 
569 kcal
43 gr Hidratos
32 gr Grasas  (3 gr saturadas)
25 gr de proteínas 
1 gr azúcares 

¿Os animáis a merendar galletas? 

¡Esperamos que os haya gustado y que disfrutéis de unas buenas cookies crujientes y.. recordad que cualquier petición o consulta, nos la podéis hacer via e-mail!

Read More