PINCHO DE FRUTA EXÓTICA

¡Buenas noches cositas dulces! 🙆

Hoy os traigo un sencillo "para cualquier momento". Postre, desayuno, snack... ¡Muy rápido y fácil de hacer! Genial para cuando vas a contrarreloj.💪

¿Conocéis la Pitaya? ¿Y el Kiwano? Os cuento un poco más sobre sus propiedades.

Licencia propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

KIWANO

🔺El kiwano es una fruta muy rica en agua, por lo que tiene una gran propiedad depurativa y diurética. Ayuda con la retención de líquidos y a eliminar toxinas.  
🔺Contiene muy pocas calorías y grasas, por lo que es genial para una dieta sana y equilibrada.
🔺Buena fuente de Vitamina C, hierro y potasio.

PITAYA

🔺Bajo contenido calórico y rica en agua, por lo que tiene una gran propiedad antioxidante. Es recomendable para una dieta sana y muy buena para diabéticos.
🔺Rica en Vitamina C.
🔺Las semillas de la pitaya tienen un efecto laxante y nos ayudan a regular el tránsito intestinal.

PINCHO DE PITAYA, NARANJA Y KIWANO

Licencia propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Por encima le he puesto chocolate rallado y mantequilla de cacahuete.

Os dejo otras recetas rápidas que hemos hecho: CoulantFit, Porridge de Avena, SmoothieBowl de Zanahoria, BrownieFit.   


Fuentes: Natursan

Read More

MINI - PANCAKES DE CHOCOLATE

¡Hola hola cositasdulces! 🍪

¡Hora de merendar! Hoy os traigo unos riquísimos pancakes de chocolate. Geniales para un buen desayuno o una merienda llena de energía. 💪🔝

➰ APTO PARA INTOLERANTES A LA LACTOSA.
➰ APTO PARA CELÍACOS.
➰ BAJO CONTENIDO EN GRASAS Y AZÚCAR (valor nutricional al final del post🆍👇).

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

INGREDIENTES:

✅ 60gr Harina de avena (opcional sabor brownie).
✅ 2 Claras de huevo.
✅ 150ml Leche sin lactosa o vegetal (al gusto).
✅ 1 cucharada Cacao en polvo (si usáis la harina de avena sabor brownie no hará falta). 
- Adaptación celíacos: podéis usar 1 onza de chocolate sin gluten. 
✅ Edulcorante.

PROCEDIMIENTO:

✒ Verter todos los ingredientes en un recipiente (apto para batir). 
✒ Batir bien hasta que no queden grumos. Si veis que la masa os queda muy líquida, siempre le podéis echar un poco más de harina de avena. 
✒ Una vez tenemos la masa hecha, calentamos la sartén y la embadurnamos con aceite de coco para que no se peguen los pancakes (¡que no queden charcos de aceite! la idea es crear como una capa). 
✒ Verter, poco a poco, la masa en la sartén. Dejar cocer el pancake por un lado y luego girarlo para cocerlo bien del otro lado. 

✨¡Y LISTO! ¡ES SÚPER FÁCIL!✨

Y yo, que soy tan golosa, le he echado mantequilla de cacahuete y sirope de chocolate como topping 😳...

PANCAKES DE CHOCO

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

Y si os gusta tanto como a nosotras el chocolate... os dejo aquí otras recetas ¡que seguro que os encantarán! ✒ Coulant Fit, Gofres de chocolate, Smoothie bowl de chocolate, Brownie.

VALOR NUTRICIONAL:

☉240 Kcal.
☉5gr de grasas (1gr de grasas saturadas).
☉15gr de proteína.
☉32gr de carbohidratos.
☉5gr de fibra.
☉1gr de azúcar.

Read More

SORTEO!!!!

¡Hola holita cositas dulces!

¿Cómo se presenta el finde? Nosotras os queremos agradecer que día tras días nos animéis a colgar más recetas con una pequeña sorpresa... 

¡UN SORTEO!

SÍ SÍ LO QUE LEES, para animar un poco más el blog vamos a sortear (obviamente) una mantequilla de cacahuete y unas chips de coco deliciosas.

La famosa peanut butter de todas las recetas... tenéis que probarla y ahora tenéis la oportunidad.

En la foto os explicamos los requisitos, de todas maneras os dejo los enlaces de nuestros Instagrams ¡para que podáis ir directamente a seguirnos!

@SaraBellido  Sara

@Julss_13  Júlia

¡Y el de todas las cositas dulces! @Fitadnsweetened 

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

ESPERAMOS QUE OS GUSTE

Read More

BIZCOCHO CHOCO-APPLE

☀¡Buenos díaaaaaaaas!☀

Va a ser una semana llena de SORPRESAS y, cómo no, ¡de recetas deliciosas!😏

¡Así que la semana no podía empezar más a tope! 💥 Lunes de videoreceta. 

Os traemos un super bizcocho de chocolate y manzana. Y para los más golosos... ¡con más manzana y mantequilla de cacahuete!🙈 

VALOR NUTRICIONAL 

✔ 638 Kcal
✔ 41gr de proteína
✔ 11gr de grasas (1,9gr de grasas saturadas)
✔ 8gr de azúcar
✔ 16gr de fibra
✔ 90gr de carbohidratos

Read More

YELLOW SMOOTHIE BOWL

¡Buenas tardeeees!

Entramos en una semana llena de estrés cositas dulces, así que vamos a necesitar mucha energía para superar cada día.

Hoy, excepcionalmente (siendo lunes), toca smoothie bowl, y mañana tendréis receta de desayuno.

¡Os puedo asegurar que hasta yo me he quedado sorprendida con el resultado del smoothie bowl de hoy! Haciendo inventos...  ¡Os dejo una foto para ir abriendo el apetito!

(Fuente propia: Sara Bellido y Júlia Carranza)

INGREDIENTES (para 2 raciones)

- 1 mango.
- 1 kiwi.
- 1 plátano.
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete.
- Si lo queréis más líquido, siempre hay la opción de añadir un poco de leche vegetal (opcional).

Para el PROCEDIMIENTO, ¡nada nuevo que contar! Ya estáis hechos unos expertos, estoy más que seguras. Y si entráis por primera vez en el blog, podéis mirar otros smoothie bowl (choco-coco y..., plátano y avena) para ver su preparación.

TOPPINGS

- Avena.
- Semillas de chía.
- Coco rallado deshidratado.

(Fuente propia: Sara Bellido y Júlia Carranza)

VALOR NUTRICIONAL (de 1 ración)

- 290 kcal.
- 8gr de proteína.
- 6gr de grasas (2gr de grasas saturadas).
- 6,5gr de fibra.
- 50gr de carbohidratos.

Read More

FITCREPPES

¡Buenas tardeeeeeeees!

¿Tenéis hambre? ¿Salís ahora de entreno y queréis recuperar energía? Hoy os traemos una "recomendación" diferente... ¡en forma de receta! ¡Porque queremos más y sabemos que queréis más!

¡Empecemos!

INGREDIENTES (para la masa, 3 creppes):

- 70gr de harina de avena (si no tenéis en casa, podéis triturar copos de avena).
- 1 clara de huevo.
- 1/2 vaso de leche (yo uso leche sin lactosa o leche de almendras). 

ELABORACIÓN:

Mezclar bien todos los ingredientes hasta conseguir una masa líquida (no mucho, que luego se rompen las creppes). Si os quedara una masa muy espesa, siempre la podéis licuar con un poco más de leche. 

Poner a calentar una sartén. Para que la masa no se pegue, podéis untarla con un poco de aceite y esparcirlo bien (que no queden gotas). Una vez la sartén esté caliente, podemos verter la masa e ir rodando la sartén, de manera que se vaya haciendo una forma redonda. Se gira y se hace por el otro lado, ¡y listo!

RELLENO: 

Lo podéis hacer con lo que queráis. Yo, hoy he hecho una dulce y otra salada. La creppe dulce la he rellenado de crema de cacahuete y sirope de chocolate (sin azúcar y sin grasas). La creppe salada de tomate natural y aguacate. 

¡Y aquí os dejo el resultado!

(Licencia propia: Sara Bellido y Júlia Carranza)

(Licencia propia: Sara Bellido y Júlia Carranza)

Read More

SMOOTHIE BOWL DE CHOCOLATE, PEANUT BUTTER Y PLÁTANO

¡Hello cositas dulces!

Hoy volvemos con un smoothie bowl lleno de energía... ¡con doble de chocolate, mantequilla de cacahuete y plátano!

Fuente propia (Ssra Bellido y Júlia Carranza)

INGREDIENTES (1 ración):

• 150gr de plátano (2 plátanos pequeños).
• 10gr de mantequilla de cacahuete.
• 1 taza de leche de almendras.
• 15gr de cacao puro en polvo desgrasado.

PROCEDIMIENTO:

Casi ya no hace falta que os lo cuente ¿verdad? ¡Ya lo tenéis de por mano esto! Si recordáis el smoothie de zanahoria para los carrot lovers... o el de kale.... 

Sólo tenéis que meter los ingredientes juntos en la batidora, servirlo en un bol y... ¡listo!

TOPPINGS (opcional, como siempre):

• Virutas de chocolate.
• Más mantequilla de cacahuete (media cucharadita).
• Plátano cortado a rodajas.
• Semillas de chía.

Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)

VALOR NUTRICIONAL:

• 261kcal
• 32gr carbohidratos
• 9gr grasas (3gr de grasas saturadas)
• 12gr proteína
• 8gr fíbra

Esperamos que os guste... ¡Hasta la próxima! 

Read More

VIDEORECETA "OATMEAL BALLS"

¡Ya casi nos hemos comido la semana! 

Hoy toca video-receta de... ¡Oatmeal balls! Unas bolitas energéticas muy ricas y súper fáciles de hacer (¡Y sin necesidad de utilizar el horno!).

Para haceros entrar el hambre... os dejo la foto del resultado de las oatmeal balls

 Fuente propia (Sara Bellido y Júlia Carranza)  

También os dejo aquí los ingredientes (para 5 unidades):

Oatmeal balls - doble chocolate:

• 50gr de avena.
• 10gr de chocolate.
• Sirope de chocolate.
• Un par de cucharadas de miel.

Opcional: Sirope de arce o leche de almendras.

Oatmeal balls - mantequilla de cacahuete y chips de chocolate:

• 50gr de avena.
• 10gr de chocolate.
• 1 cucharada sopera (generosa) de mantequilla de cacahuete.
• Miel.

Opcional (¡y muy recomendado!): Sirope de arce.

Oatmeal balls - doble cacahuete:

• 50gr de avena.
• 10gr de cacahuetes.
• 1-2 cucharadas soperas de mantequilla de cacahuete.
• Miel.

Opcional: Sirope de arce.

Y... ¡A cocinar!

Read More

BROWNIE DE..

Buenos días chocolateros ¡Todos arriba que es lunes!

Nueva semana, nuevas posibilidades de empezar algo nuevo, de dejar atrás lo que no aporta, de hacer algo que te emocione... ¡como comerte un brownie!

Y diréis "pero Sara que pesada eres con los brownies", y sí, lo soy, pero están tan buenos y tienen esa textura... Eso sí, el de hoy no os creeréis el ingrediente que lleva...

¡Seguid leyendo!

Fuente propia Sara Bellido

Hoy os traigo una idea todavía más espectacular que en el post del brownie de avena ¡ya que este es totalmente apto para celíacos e intolerantes a la lactosa!

El ingrediente estrella son las alubias. Sí sí, has leído bien. ALUBIAS, las de bote cocidas, las de toda la vida del puchero de mamá. No pongáis esa cara, que os juro que no tiene ni pizca de gusto a cocido, de verdad. (Os lo dice una que lo odia)

INGREDIENTES

• 200 gramos de alubias blancas cocidas (las podéis encontrar en cualquier supermercado, vienen en tarros de cristal)
• 1 huevo
• 150 ml de claras de huevo
• Un plátano
• 100 ml de leche, bebida de almendras, bebida de soja... lo que prefiráis 
• 20 gramos de cacao desgrasado (El de La Chocolatera de Mercadona, El de Valor..)
• Endulzar al gusto: podéis escoger stevia, azúcar moreno, sucralosa, sacarina...Yo lo hago con stevia y personalmente, me gusta, pero hay personas que lo notan amargo. 

PROCEDIMIENTO

1. Precalentar el horno a 200º antes de empezar

2. Lavar bien las alubias hasta que no salga espuma, eso significa que están del todo limpias. 

3. Ponemos todos los ingredientes en un recipiente apto para batir. 

4. Batimos hasta que no queden grumos y lo añadimos en un molde de silicona o apto para horno. Ahora es el momento de añadir el plátano, para que se cueza junto con la masa y quede con ese sabor tan bueno de brownie. 

5. Lo metemos en el horno a 180º con calor arriba y abajo durante 25 minutos (lo mejor es ir vigilando porque cada horno es un mundo y algunos necesitarán más que otros)

6. Cuando esté listo, lo sacamos y dejamos enfriar.

Por encima le podéis añadir frutos secos, chocolate, manteca de cacahuete.. ¡o lo que os apetezca para darle un sabor aún más rico!

Fuente propia Sara Bellido

Os dejo el valor nutricional del brownie entero:

517 kcal

50 gr de hidratos

12 gr de grasas (sin frutos secos)

43 gr de proteína 

4 gr de grasas saturades

13 gr de azúcar (no son añadidos, son los presentes en el plátano y las alubias)

Gracias a Ylenia por enseñarme esta idea y poder adaptarla a mi. Así os la puedo enseñar y disfrutáis tanto como yo. 

Espero que lo hagáis, de verdad que no se nota nada el sabor y vais a sorprender mucho a vuestra familia... 

¡Recordad mandarnos cualquier petición o consulta a nuestro correo...Y atentos a más recetas que vendrán!

Read More

VIDEO RECETA FITCOCHO

¡Hooooooooola a todos! OS TRAIGO LA RECETA DEL FITCOCHO, vais a ver lo fácil que es, rápido y delicioso. 

Os pido perdón por haber tardado en subir el vídeo, pero no sabéis la de problemas que me ha dado el dichoso (veáse que se me da fatal esto de editar y grabarme jajajajaja) 

Pero por fin lo tenéis, y, aunque sea de mala calidad, lo he querido hacer real y como lo hago cuando estoy sola, sin edición apenas y con todos los fallos, con cosas del directo y con mis reacciones, ya veréis... 

En los próximos ya saldrá Júlia, que sé que seguro que la queréis ver más que a mí, que me tenéis muy vista (pesada).

¡No me enrollo más!

Espero que lo hagáis y que me mandéis muchas fotos, y cualquier duda, os responderemos encantadas. 

¡Feliz finde chocolateros!

Haz pantalla completa para verme mejor👇

Read More

COOKIES FIT

¡Arrancamos semana!

¿Y se puede empezar mejor que con unas cookies? 
¡Sanas, sin azúcar, con pocos ingredientes, en el microondas...y lo mejor, en cinco minutos!

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

¿Vamos allá?

INGREDIENTES

• 50 gramos de harina de avena sabor brownie, chocolate, al gusto. (Como os dije en el post de el brownie podéis usar harina de avena neutra y añadir cacao valor desgrasado y stevia)
• 10 gramos de copos de avena 
• Un huevo 
• 40 gramos de mantequilla de cacahuete (En tiendas de nutrición las tenéis y son 100% cacahuetes, sin añadidos) 
• Dos onzas de chocolate con naranja (sin azúcares añadidos)

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

¡Empezamos!

1. Mezclamos el huevo con la mantequilla de cacahuete.
2. Cuando esté bien integrado, añadimos la harina y los copos y volvemos a mezclar bien. 
3. Llega la hora de enguarrarse las manos, veréis... (os recomiendo untaros las manos con aceite, aunque parezca que será más pegajoso ya que eso ayudará a que la masa no se nos pegue tanto a las manos)
4. Engrasamos con un poco de aceite un plato. Simplemente tenéis que poner una cucharadita en un plato y esparcirlo bien por todos lados, para que la masa no se pegue en exceso. 
5. Vamos cogiendo poco a poco trocitos de masa y hacemos bolitas. Las ponemos en el plato y las aplastamos para que queden con forma de galleta. 
6. Añadimos por encima los trocitos de la tableta de chocolate.
7. ¡Y sólo queda ponerlo al microondas 5 minutos a máxima potencia! (Cada microondas es un mundo, así que mejor ir vigilando a partir de los 3 minutos que no se os chamusquen) 

Una vez estén echas, las podéis poner en una rejilla de horno para que se enfríen del todo, después sólo queda disfrutarlas. Crujen muchísimo y son perfectas como snack. 

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

VALOR NUTRICIONAL 
569 kcal
43 gr Hidratos
32 gr Grasas  (3 gr saturadas)
25 gr de proteínas 
1 gr azúcares 

¿Os animáis a merendar galletas? 

¡Esperamos que os haya gustado y que disfrutéis de unas buenas cookies crujientes y.. recordad que cualquier petición o consulta, nos la podéis hacer via e-mail!

Read More

BROWNIE FIT DE CHOCOLATE 🍫

FIT BROWNIE DE CHOCOLATE 

¿Y si os digo que podéis comeros un brownie entero, de chocolate, de textura totalmente adictiva, repito, de chocolate, por si no había quedado claro, con la fruta que os de la gana por encima, repito, de CHOCOLATE🎂 y sin preocuparos ni un segundo por la dieta?

• Sin mantequillas
• Sin aceite
• Sin azúcar
• ¡En menos de 5 minutos al microondas!
• Ideal para empezar a tope la mañana, como pre entreno o como desayuno saludable totalmente apto, ya veréis. 
• Podéis cambiar cantidades de avena, o dividirlo para dos veces 🍩

Ingrediente estrella, la avena. Próximamente os publicaremos un post con la cantidad de beneficios de este cereal, pero estoy segura que muchos la conocéis y la coméis a diario ¿verdad? 
Hacer dieta y comer sano no es sinónimo de pasar hambre, de privarse de todo, de no disfrutar de un buen desayuno dulce. Hacer dieta y tener un estilo de vida saludable va mucho más allá ¿Quieres comprobarlo? 

¡Aquí te dejo la receta de esta maravilla!

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

INGREDIENTES
 - 50 gramos de harina de avena sabor brownie 
(o podéis comprar harina de avena neutra, que en mercadona la podéis encontrar y añadir cacao desgrasado y stevia)
- 50 gramos de copos de avena 
- Un huevo 
- Un plátano 
- 100 ml de bebida de almendras, avena, sin lactosa, soja... ¡la que queráis! La que os guste más. 
- 125 gramos de queso fresco batido o un yogur natural, queda bien con las dos opciones. 

PROCEDIMIENTO (¿preparados para lo fácil que es?)

1. En un recipiente mezclamos los ingredientes líquidos y lo batimos bien, que no queden grumitos.  
2. Añadimos la harina de avena y los copos y seguimos batiendo hasta que se integre todo bien.
3. Una vez todo mezclado vertemos la mezcla en un tupper cuadrado más hondo que alargado, para que quede tipo brownie (¡Y no más seco que una suela de zapato!)
4. Añadimos el plátano (o la fruta que queráis), también podéis añadir trocitos de chocolate, frutos secos... 
5. Y lo metemos en el microondas 4 minutos ¡et voilá!

Al sacarlo, podéis cortarlo en trocitos y ya veréis esa textura de brownie... 

D E L I C I O S O 

Fuente propia Sara Bellido y Júlia Carranza

Por encima queda muy bien añadir alguna mantequilla de frutos secos, en este caso, de cacahuete. Vigilad siempre que sea 100% frutos secos, las de supermercado suelen llevar mucho azúcar y grasas añadidas. En las tiendas de nutrición podéis encontrar mantequillas de frutos secos sin añadidos. 

¡Aquí tenéis el valor nutricional del brownie entero! Os recuerdo que podéis adaptar las cantidades o comerlo en dos veces. O por ejemplo, disminuir la cantidad de avena. 

703 kcal 

90 gr de hidratos de carbono

22 gr de grasas (sólo 5 gramos de grasas saturadas)

33 gr de proteínas

13 gramos de fibra 

18 gr de azúcar (presente en la fruta y en la avena de manera natural)

¡Esperamos que os guste y disfrutéis del chocolate! 

¿Nos hacéis llegar vuestros brownies?

Read More